Räkna ut vad varje stol drar in per månad innan du anställer fler
De flesta ägare vet vad salongen omsätter men inte vad varje stol bidrar med. Skillnaden avgör om nästa anställning blir en vinst eller en skuld.
Siffran du har och siffran du behöver
Du vet vad salongen omsatte förra månaden. Den siffran finns i bokföringen.
Den siffran säger dig nästan ingenting när du står inför en anställning.
Det du behöver veta är vad en enskild stol drar in. Och vad den kostar.
Utan den uppdelningen anställer du på känsla. Det är fullt i boken, alltså behövs det en till.
Ibland stämmer den känslan. Ibland betyder full bok bara att du själv jobbar för mycket.
Ett räkneexempel med påhittade tal
Här kommer ett räkneexempel. Alla tal är påhittade. Byt ut dem mot dina egna.
En frisör arbetar trettiotvå timmar i veckan med kunder. Fyra veckor ger hundratjugoåtta timmar i månaden.
Beläggningen är sjuttio procent. Det ger ungefär åttionio debiterade timmar.
Snittintäkten är sex hundra kronor per timme. Det ger cirka femtiotretusen kronor i månaden.
Lägg till produktförsäljning. Säg fem procent av det. Det blir drygt femtiofemtusen kronor totalt.
Nu kostnaderna för samma person.
Lön tjugosjutusen kronor. Sociala avgifter och avtalade försäkringar tillkommer ovanpå det, och den siffran ska du hämta från din egen lönespecifikation.
Lägg till semesterlön, arbetskläder, utbildning och produktkostnad.
Dra sedan bort en andel av hyra, el, försäkring och bokningssystem. Dela de kostnaderna på antalet stolar.
Det som blir kvar är stolens bidrag. I det här påhittade exemplet är det några tusen kronor i månaden.
Marginalen är alltså tunn. Den tål inte att beläggningen faller tio procentenheter.
Räkna nu om med dina egna tal. Din beläggning, ditt snittpris, din lönekostnad.
Varför beläggningen är den farligaste siffran
Titta på vad som händer när beläggningen ändras i exemplet ovan.
Sjuttio procent gav åttionio timmar. Sextio procent ger sjuttiosju timmar.
Tolv timmar mindre i månaden. Vid sex hundra kronor blir det över sjutusen kronor.
Ingenting annat har förändrats. Samma lön, samma hyra, samma stol.
Det är därför luckor i boken inte är ett litet problem. Det är hela marginalen.
Innan du anställer
Ställ tre frågor innan du skriver under ett avtal.
Vilken beläggning har de som redan är anställda? Om den ligger under sjuttio procent finns kapaciteten redan i huset.
Hur många timmar står du själv på golvet? Om du står fyrtio timmar och samtidigt ska leda är det inte en frisör du saknar. Det är tid att leda.
Hur lång tid tar det innan en ny person når full bok? Räkna med flera månader. Under den tiden kostar hon full lön.
Ett typfall
En salong med fyra anställda har fullt i boken hos ägaren.
Hos de tre andra ligger beläggningen runt sextio procent.
Ägaren anställer en femte person. Kunderna som redan finns fördelas inte om.
Efter ett halvår har den nya personen sjuttio procent. De tre andra ligger kvar.
Salongen omsätter mer och tjänar mindre. Ägaren jobbar exakt lika mycket som förut.
Det som saknades var inte en frisör. Det som saknades var att någon tog ansvar för att fylla luckorna hos dem som redan var där.
Varför de flesta inte gör den här räkningen
Räkningen tar en timme. Den kräver inga förkunskaper.
Ändå gör de flesta den aldrig.
Ett skäl är att svaret kan bli obehagligt. Det kan visa att en av stolarna går back.
Ett annat skäl är att det inte är akut. Ingen kund väntar på att du ska räkna.
Det som avgör om räkningen blir gjord är sällan kunskapen. Det är om någon har bestämt en dag och frågar efter resultatet.
Vad väntan kostar
En felaktig anställning kostar mer än en lön.
Den kostar lön under uppsägningstid, upplärning, och den tid du själv lägger på att lösa det.
Varje månad du väntar med räkningen är dessutom en månad där du inte vet vilken av dina stolar som bär och vilken som tär.
Glöm inte din egen stol
Räkna din egen stol på samma sätt som de andra.
Många ägare hoppar över den, eftersom de inte tar ut lön som en anställd.
Sätt in en marknadsmässig lön för ditt arbete i kalkylen ändå.
Utan den blir hela jämförelsen missvisande.
En sak till innan du räknar
Använd förra året, inte förra månaden.
En enskild månad kan vara missvisande. December ser bra ut och juli ser illa ut.
Tolv månader jämnar ut säsongen och ger dig en siffra du kan lita på.
Spara uträkningen. Gör om den varje år vid samma tid.
Din mätövning i veckan
Ta fram bokningssystemet. Räkna ut beläggningen per person för förra månaden.
Debiterade timmar delat med schemalagda timmar. En rad per person.
Skriv upp siffrorna på ett papper. Titta på skillnaden mellan högsta och lägsta.
Den skillnaden är den enklaste vinsten du har tillgång till just nu.
Salongens nyckeltal
Räknar fram beläggning, snittintäkt per kundtimme och bidrag per stol med dina egna tal.
Öppna verktyget