Pelare 3 · Salongens ekonomi

Ombokningsgraden är det tal som ger dig lugn i höstmörkret

Alla andra nyckeltal berättar om det som varit. Det här talet berättar om de veckor som kommer.

Oron som kommer i oktober

I augusti är boken full. I oktober börjar du titta framåt och ser luckor i november.

Du börjar fundera på kampanjer. Kanske ett erbjudande, kanske några inlägg till.

Känslan i magen kommer varje år vid samma tid, och den har egentligen ingenting med marknadsföring att göra.

Den handlar om ett enda tal. Hur många av dina kunder som gick ut med en ny tid bokad.

Vad talet är

Ombokningsgrad är andelen kunder som lämnar salongen med nästa tid inbokad.

Räkna det per person och per månad. Antal kunder som bokade ny tid delat med antal kunder som besökte.

Det är det billigaste sättet att fylla en bok som finns. Kunden är redan på plats, redan nöjd och behöver varken hittas eller övertalas.

Det är också det tal som oftast saknas helt i en salong.

Varför just det här talet ger lugn

Beläggningen berättar om månaden som gått. Kassan berättar om dagen som gått.

Ombokningsgraden berättar om de kommande sex till tio veckorna.

En hög siffra i september betyder att november redan är på väg att fyllas, oavsett vad som händer i marknadsföringen.

Det är därför salonger med god ombokning inte får panik på hösten. De vet ungefär hur det ser ut, för de har byggt det själva.

Vad som avgör siffran

Nästan allt avgörs av var och hur frågan ställs.

Vid kassan är det för sent. Kunden har redan tagit fram kortet och har mentalt lämnat.

Vid stolen, innan hon reser sig, är det ett samtal om hennes hår.

Och orden spelar roll. Vill du boka en ny tid är en fråga med två svar, varav det ena är nej.

Din färg börjar synas efter sex veckor, ska vi säga torsdagen den tolfte är ett förslag.

Skillnaden mellan de två meningarna är hela talet.

Vad som händer när någon börjar mäta

I en salongsgrupp jag arbetar med låg ombokningsgraden i ett av teamen mellan sju och nitton procent under 2024.

Efter drygt ett år med tydliga mål och uppföljning varje vecka låg samma team mellan tjugoen och tjugosex procent.

Enskilda medarbetare rörde sig mer än så. En gick från knappt åtta procent till tjugo procent under samma period.

Uppgifterna kommer ur företagets egen uppföljning.

Ingen kampanj var inblandad. Det som förändrades var att alla såg sitt eget tal varje vecka.

Ett räkneexempel med påhittade tal

Talen är påhittade. Använd dina egna.

Säg att salongen tar emot åttio kunder i veckan och att tjugo procent bokar om.

Det är sexton bokade tider. Höj till fyrtio procent och det blir trettiotvå.

Sexton extra bokningar i veckan, med ett snitt på nio hundra kronor, är drygt fjortontusen kronor i veckan.

Räkna om med dina siffror. Jämför sedan med vad du lägger på annonser under samma period.

Så inför du det utan att det blir en tävling

Visa var och en sitt eget tal, enskilt. Inte en lista på väggen.

Sätt ett gemensamt mål för salongen och ett individuellt startläge för var och en.

Bestäm ett enda beteende som ska bära talet. Vanligast är att föreslå nästa tid vid stolen, innan kunden reser sig.

Följ upp tjugo minuter i veckan. Vad bestämde vi, hur gick det, vad gör vi nu.

Ge beröm med tal när något rör sig. Du låg på tolv procent i mars och sjutton i april är en mening som betyder något.

Det som gör det svårt

Beteendet är enkelt och obehaget är verkligt.

Många frisörer känner att det låter påstridigt att föreslå en tid. De vill inte pressa någon.

Det går över när de ser att kunderna tackar ja, men de första två veckorna är obekväma och det är då de flesta slutar.

Och talet rör sig långsamt. Effekten på boken syns först efter sex till tio veckor, alltså långt efter att arbetet gjorts.

Nästan alla mäter en månad. Få mäter varje vecka i ett halvår, och det är först då kurvan vänder på riktigt.

Vad väntan kostar

Varje kund som går ut utan ny tid är en tid du ska fylla på annat sätt.

Räkna hur många det är i veckan hos dig. Multiplicera med ditt snittpris.

Multiplicera sedan med fyrtio veckor.

Den summan är vad det kostar att inte ställa en fråga som tar tio sekunder.

Din mätövning i veckan

Ta fram bokningssystemet och räkna ut ombokningsgraden per person för förra månaden.

Skriv talen på ett papper med datum.

Visa varje person hennes eget tal, enskilt och utan kommentar. Fråga sedan vad hon ser.

Boka en tid nästa vecka för att titta på samma tal igen.

Nästa steg

Salongens nyckeltal

Räknar fram beläggning, snittintäkt per kundtimme och bidrag per stol med dina egna tal.

Öppna verktyget
Mer i samma pelare